Restaurants scolaires : Le Nouvel an chinois dans les assiettes

Pour fêter comme il se doit le Nouvel An chinois, les agents de restauration de cantines scolaires (photos G.S. des Terrasses) avaient mis les petits plats dans les grands et un menu asiatique dans les assiettes.

Au menu de ce repas de fête : chou blanc BIO, ananas vinaigrette, sauté de bœuf aux oignons, poêlée chinoise / nouilles chinoises, et fromage blanc noix de coco en dessert.

Les salles de restauration ont été décorées pour l’occasion.
Cette nouvelle année chinoise est sous le signe du cochon, symbole de chance et de prospérité.


Actualité